복어 손질 대참사..
2022.09.17 22:24
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아유 괜히 자격증 있고 그런게 아닐텐데
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댓글목록 6
축구love님의 댓글
독은 안없어 질려나요???
축하합니다. 첫댓글 포인트 1GOLD를 획득하였습니다.
신의한수님의 댓글의 댓글
써니님의 댓글의 댓글
복어의 특정 부위에만..있는게 아니라.복어 종류에 따라.. 조금씩. 다름..
전문가들이 손질 하는 부위는.. 고농도부위이고.. 나머지 부분도 해체 과정에서 오염될 가능성은 항시 있음
그걸 세척, 손질로 줄이는것임.
응애님의 댓글
비알레띠님의 댓글
복어 눈알이나 터진 내장이 살에 스며들었을수도;;
헬로가영님의 댓글
저런걸 왜 먹어.
깔리고 깔린 게 여잔데.
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